Découvrez les actualités de la Maison Vidal en Haute-Loire

Transmise de génération en génération, La Maison Vidal est désormais dirigée par Aurélien et Aurélie Vidal. Après avoir repensé la décoration en 2023 et 2024, ils lancent un nouveau site internet pour faciliter les réservations, les commandes traiteur, et offrir des expériences culinaires uniques. Découvrez l’univers locavore du chef Aurélien Vidal, mettant en valeur le terroir.

Le programme annuel des cours de cuisine est désormais en ligne !
Chaque mois, le chef Aurélien Vidal propose un cours thématique, incluant son célèbre pâté en croûte, médaillé de bronze au Championnat du monde. Participez à ces moments privilégiés en petits groupes de 10 à 12 personnes, que vous soyez passionné ou amateur de cuisine gastronomique.